Medaljoni sa sirom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 2 jaja
  • 180 g integralnog brašna
  • 1 čaša mlakog mleka
  • 1 kockica kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 5 kašika ulja za prženje
  • Za krem:
  • 100 g izrendanog kačkavalja
  • 200 g milerama
  • 2 tvrdo kuvana jaja
  • 2 kašike proprženog susama
  • biber
  • so

Priprema

  1. Staviti kvasac sa kašičicom šećera, nekoliko kašičica brašna i malo mlake vode na toplo mesto da naraste
  2. Izručiti ga u brašno, pa dodati, toplo mleko, jaja i so
  3. Dobro izmešati
  4. Spuštati kašiku po kašiku testa u vrelo ulje i ispržiti medaljone
  5. Pomešati mileram sa iseckanim kuvanim jajima i rendanim sirom
  6. Posoliti i pobiberiti, pa umešati susam
  7. Staviti u frižider 30 minuta
  8. Medaljone premazati ledenim kremom i poreðati jedne preko drugih
  9. Ukrasiti listićima peršuna i služiti

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Egzotična praznična trpeza
Težina:

Pregledalo: 2296 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Zapečeno povrće sa pavlakom