Pita ruža

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g tankih kora za pitu
  • 500 g sitnog sira (urda)
  • 5 jaja
  • 1 šolja jogurta
  • 1 šolja kisele vode
  • 0.5 šolje ulja

Priprema

  1. Na čistom kuhinjskom peđkiru stavi se jedna kora i poprska sirom
  2. Preko nje stavi se druga kora i poprska sirom
  3. Pa treća i t
  4. d
  5. sve dok se ne utroše kore i sir
  6. Onda se uviju u rolat i rolat se iseče na sedam delova
  7. U tiganj se stavi pek-papir i u sredini jedno uspravljeno parče
  8. Oko njega se naredja ostalih šest parčeta, isto uspravljeni, da liči na ružu
  9. Izmute se jaja u dublji sud, doda se jogurt, voda i ulje; sve dobro se promeša, pa se pita prelije odozgo podjednako na svako parče
  10. Peče se u prethodno zagrejanoj pećnici na 200 stepeni, oko 40 min ili dok dobije braonkastu boju
  11. Služi se sa pavlakom ili kiselim mlekom

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Topla predjela
Težina:

Pregledalo: 3528 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kolač sa kruškama I