Mirisne šnicle

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g mlevenog mesa
  • 1 konzerva paradajz-pirea
  • 2 kriške starog hleba
  • 1 glavica crnog luka
  • 200 ml goveđe supe
  • 1 kašičica šećera
  • 2 jaja
  • 2 dl mleka
  • 50 g brašna
  • 50 g prezle
  • peršun
  • origano
  • biber
  • 3 kašike ulja
  • so

Priprema

  1. Kriške hleba namočiti u mleku, ocediti, isitniti i dodati mlevenom mesu
  2. Smesu sjediniti, pa dodati umućena jaja, prezle i začine
  3. Oblikovati pljeskavice, uvaljati u brašno i ispržiti na ulju
  4. U tečnost od pečenja dodati iseckani crni luk, vratiti pljeskavice u tiganj i preliti supom
  5. Dodati paradajz pire i dinstati pokriveno oko 30 minuta
  6. Meso izvaditi, a u sos koji je ostao dodati malo brašna, malo šećera i soli
  7. Ostaviti da proključa i poslužiti uz zelenu salatu i bareni krompir

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 2810 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Fileti smuđa s povrćem