Umak od lišća kelerabe
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 glavica crnog luka
- 0.5 vezice peršuna
- 0.5 vezice lišća kelerabe
- 100 ml belog vina
- 60 g milerama
- muškatni oraščić
- biber
- so
Priprema
- Na vrelom ulju izdinstati iseckan crni luk
- Dodati iseckane listiće kelerabe i peršuna
- Preliti vinom i mileramom
- Umešati muskatni oraščić, biber i so
- Služiti uz knedle od krompira