Krem pita od lisnatog testa

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g lisnatog testa
  • Fil:
  • 300 g šećera u prahu
  • 7 jaja
  • 150 g brašna
  • 40 g skroba
  • 1 l mleka
  • 150 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera

Priprema

  1. Umutiti 7 žumanaca sa 300 g šećera u prahu
  2. U dobro umućenu masu dodati brašno, skrob i malo toplog mleka da se masa razredi, pa sve dodati u toplo mleko koje se kuva na pari
  3. Mešati dok se ne zgusne
  4. Posebno ulupati 7 belanaca, 150 g šećera i vanilin šećer
  5. Kada je dobro umućeno sjediniti sa prvom toplom masom
  6. Od lisnatog testa ispeći kore
  7. Staviti nadev izmeðu kora i odozgo posuti prah šećerom

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 1776 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Budimpeštanska salata