Kaneloni sa spanaćem
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 16 kanelona
- 250 grama sira
- 150 grama kuvane šunke
- 1 glavica crnog luka
- 400 grama zamrznutog spanaća
- 400 grama iseckanog paradajza
- 250 ml sosa od pavlake i sira
- 60 grama izrendanog sira "gauda"
- 2 kašike maslinovog ulja
- izrendani muskatni oraščić
- biber
- so
Priprema
- Spanać ostaviti da se otopi, izgnječiti i samleti
- Oljuštiti luk, iseći na kocke i pržiti u ulju dok ne postane slatkast
- Dodati spanać i zajedno kratko prodinstati
- Umešati sir i šunku iseckanu na kockice, pa sve začiniti
- Kanelone napuniti kašikom nadeva od spanaća
- Paradajz zbijeno složiti u vatrostalnu činiju, začiniti i poreðati napunjene kanelone
- Dodati sos od sira i pavlake sa "gaudom" i preći 30 minuta na 200 stepeni
- Pojačati temperaturu na 220 stepeni i peći još 10 minuta