Punjeni sveži krastavci

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 600 g svežeg krastavca
• 200 g kuvanog pilećeg belog mesa
• 100 g kuvanog kukuruza šećerca
• 100 g kuvanog graška
• 120 ml kisele pavlake
• 1 kašika peršuna
• biber
• so

Priprema

1. Krastavce oprati, oljuštiti i iseći uzdužno na pola, a zatim na komade dužine oko 4 cm
2. Kašičicom izdubiti semeni deo
3. Pileće meso iseći na kockice, pomešati sa graškom i kukuruzom
4. Začiniti i umešati pavlaku
5. Pripremljenom smesom puniti izdubljene krastavce
6. Dekorisati peršunom i kriškama paradajza ili zelenom salatom, pa služiti

Slični recepti

Komentari