Hajdučki ćevap
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g svinjskog buta
- 600 g krompira
- 200 g crnog luka
- 300 g paprike
- peršun
- biber
- so
Priprema
- Oprano meso iseći na komade veličine zalogaja
- Crni luk iseći na rebarca, a papriku iseckati
- Oljuštiti krompir i iseći na kolutove
- Sve začiniti po ukusu i izmešati
- Od alu-fplije formirati vrećicu, pa u nju izručiti pripremljene sastojke i malo vode
- Dobro zatvoriti, staviti u pleh i ubaciti u zagrejanu pećnicu na 220 stepeni da se peče oko 60 minuta
- Ispečen ćevap servirati sa kriškama paradajza
- Za 4 osobe
- Po porciji oko 360 kcal