Rolnice sa oslićem
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 4 jaja
- 700 g tikvice (4 tikvice)
- 800 g oslića
- 2 čaše kisele pavlake
- 5 čenova belog luka
- 200 g rendanog sira
- iseckana mirođija
- so
- 80 g razmekšalog margarina
Priprema
- Tikvice oljuštiti, iseći uzduž, pa obariti u slanoj vodi i ohladiti
- Oslić iseći na komadiće, posoliti, staviti na tikvice i uviti rolatiće
- Rolnice od tikvica uvezati tankim koncem
- Staviti u nauljenu vatrostalnu posudu
- Umutiti jaja, iseckanu mirođiju, kiselu pavlaku, iseckan beli luk, margarin i narendan sir
- Preliti rolnice i peći u zagrejanoj pećnici na 180 stepeni oko 20 minuta