Tartar od celera

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 500 g celera
• 50 g oraha
• 50 g maslina
• 3 kuvana jaja
• 2 glavice belog luka
• 1 limun
• so

Priprema

1. Celer oljuštiti i oprati, pa skuvati i ispasirati
2. Beli luk istucati u avanu zajedno sa jezgrom oraha
3. Dodati so i ulje
4. Mešati sve dok se ne formira kašata smesa
5. Pomešati sa pireom od celera
6. Umešati sok od limuna, pa izručiti na tanjir
7. Ukrasiti crnim maslinama i kolutovima jaja

Slični recepti

Komentari