Kukuruzni hleb

Kukuruzni hleb sa jajima i čilijem.

Sastojci

• 2 šolje pšeničnog brašna
• 200 g iseckanog zelenog čilija
• 1 kašičica praška za pecivo
• 0.5 šolje kristal šećera
• 0.5 šolje ulja
• 2 jaja

Priprema

1. Pomešati obe vrste brašna sa praškom za pecivo
2. Dodati papričice (čili), šećer, čedar sir (vrsta žutog tvrdog sira) i so
3. Umešati mleko, jaja i ulje
4. Smesu dobro sjediniti i izručiti u nauljen pleh veličine 8x23 cm
5. Peći u zagrejanoj pečnici na 200 stepeni oko 35 minuta
6. Prohladiti u plehu desetak minuta, pa izvaditi i seći na kocke
7. Ovu vrstu meksičkog hleba služiti dok je topao

Slični recepti

Komentari