Bele kuglice od kokosa
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 400 g šećera
- 200 g kokosovog brašna
- 100 g oštrog brašna
- 10 belanaca
Priprema
- U šerpu staviti sveža belanca, šećer, kokosovo brašno i sve dobro izmešati
- Staviti na vatru i kuvati dok se masa ne zgusne da se vidi dno šerpe
- Skloniti sa vatre
- Dodati brašno, izmešati i ohladiti
- Praviti kuglice, reðati ih u pleh i prosušiti u mlakoj pećnici