Ledene bele kocke
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- Za koru:
- 7 belanaca
- 7 kašika šećera
- 7 kašika brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- Za preliv:
- 2 dl vrućeg mleka
- Za fil:
- 7 žumanaca
- 7 kašika brašna
- 7 kašika šećera
- 0.5 litre mleka
- margarin
- Za dekoraciju:
- šlag ili čokolada
Priprema
- Sve sastojke za koru umutiti
- Izručiti u nauljen i pobrašnjen pleh
- Ispeći u zagrejanoj rerni
- Zatim, ohladiti i preliti vrućim mlekom
- Priprema fila: Žumanca, brašno i šećer kuvati u 1/2 litre mleka
- Ohladiti, pa dodati margarin i odozgo ukrasiti šlagom ili čokoladom