Salata od pečenih paprika i pečuraka
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g paprika
- 500 g pečuraka
- 300 g iseckane šunke
- 3 čaše kisele pavlake
Priprema
- Paprike ispeći, staviti u poklopljenu posudu da se malo zaznoje i prohlade, a zatim oljuštiti i iseckati, pa dobro ocediti
- Dodati pečurke obarene u slanoj vodi
- Umešati iseckanu šunku i pavlaku
- Sve sjediniti, ohladiti i služiti