Kokošja pašteta

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 200 g džigerice
  • 150 g maslaca
  • 3 tvrdo kuvana jaja
  • 100 g kiselih krastavčića (4 krastavčića)
  • 1 čaša kisele pavlake
  • 10 g suve slanine
  • 3 dl kokošije supe
  • sok od pečenja
  • muškatni oraščić
  • biber
  • so

Priprema

  1. Skuvati kokošku
  2. Ocediti i odvojiti meso od kostiju
  3. Zatim meso i džigericu propržiti na maslacu
  4. Postepeno dolivati supu
  5. Ohladiti i sitno samleti uprženo meso i džigericu, jaja, slaninu i krastavce
  6. Dodati sok od pečenja, kiselu pavlaku i začine
  7. Dobro izmešati i ostaviti u frižideru nekoliko sati

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Hladna predjela
Težina:

Pregledalo: 3350 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Belo meso sa šampinjonima