Praška čorba
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g krompira
- 1 čaša kisele pavlake
- 5 viršli
- 1 kašika brašna
- peršun
- biber
- so
Priprema
- Krompir sečen na kockice obariti
- Dodati so i začin, pa kada se skuva ocediti vodu u drugi sud i sačuvati je, a krompir izblendirati
- Dodati ponovo vodu u kojoj se kuvao
- Zapršku napraviti od brašna i dodati pavlaku
- Sipati u sud sa krompirom
- Na kraju dodati viršle isečene na kolutove, biber i pepšun
- Kuvati zajedno dok ne provri