Njoke s korinajderom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 7 jaja
  • 300 g brašna
  • 200 ml mleka
  • 2 vezice korijandera
  • 100 g paradajza
  • 2 kašike putera

Priprema

  1. Umesiti testo od brašna, 3 jajeta i mleka
  2. Dodati so, biber i muskatni oraščić
  3. Umešati u testo paradajz iseckan na kockice i začinsko bilje (korijander ili peršun), pa oblikovati njoke
  4. Njoke ubaciti u ključalu posoljenu vodu, smanjiti temperaturu i ostaviti da se kuvaju 8 minuta
  5. Ocediti od vode i kratko propržiti na rastopljenom puteru
  6. Preostala 4 jaja umutiti, posoliti, pobiberiti i dodati muskatni oraščić
  7. Preliti njoke i ostaviti da se jaja bez mešanja zapeku, eventualno ih okrenuti
  8. Servirati uz mešanu salatu

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Topla predjela
Težina:

Pregledalo: 1073 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Boršč od cvekle i kupusa