Tirami Su
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 4 žumanca
- 6 kašika šećera
- 200 g neslanog sira
- 200 g ulupanog šlaga
- 16 piškota
- crne kafe
- mleka
- 4 kašike konjaka
- 50 g čokolade u prahu
- 100 g krupno sečene čokolade
- vanilin šećer
Priprema
- Dobro umutiti žumanca sa šećerom i vanilom
- Dodati sir i šlag, pa sve izmešati da se dobije gust krem
- U kalup veličine 30sm sa 15sm , sipati polovinu krema, odozgo poreðati piškote prethodno umočene u mešavinu kafe, mleka i konjaka
- Onda sve preliti ostatkom krema
- Odozgo posuti čokoladom u prahu a preko toga litićima čokolade
- Držati u frižideru do služenja