Mađarski kolač
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 250 g meda
- 150 g šećera
- 250 g brašna
- 100 g masti
- 4 jaja
- prašak za pecivo
- ruma
- cimeta
- nekoliko karanfilića
- 1 belance i
- orasi za ukras
Priprema
- Izmešajte med i mast, pa zagrejte da se otopi
- Dodajte brašno sa praškom za pecivo
- Umesite dobro i dodajte masi jedno po jedno žumance, rum, začine i na kraju sneg od belanaca
- Ostavite nekoliko sati da odstoji
- Sipajte u podmazan pleh, premažite snegom od belanceta i pospite narezanim orasima
- Pecite oko 25 min