Bruskete iz tostera
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 600 g baget hleb (1 baget)
- 400 g paradajza
- 100 g parmezana
- 150 g mladog luka
- 1 čen belog luka
- vlašac
- peršun
Priprema
- Hleb iseći na kriške
- Kriške bageta prepeći u tosteru
- Paradajz (srednje veličine), očistiti od semenki i iseći na kocke
- Pomešati sa mladim lukom isečenim na kolutiće, sitno seckanim belim lukom i iseckanim peršunovim lišćem
- Smesu staviti na prepečen hleb i posuti isecaknim vlašcem
- Po želji odozgo narendati parmezan
- Dekorisati i poslužiti (uz iseckanu pečenicu, crne masline, zelenu salatu...)