Kukuruz-pita

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 500 g tankih kora
• 400 g kukuruza
• 4 kašike kukuruznog griza
• 200 g kisele pavlake
• 200 g sitnog sira
• 3 kašike ulja
• 2 jaja
• peršun
• biber
• so

Priprema

1. Kukuruz šećerac skuvati, prohladiti i ocediti
2. Jaja dobro umutiti
3. Dodati pavlaku i začiniti
4. Postepeno dodavati griz, da se dobije smesa kao za palačinke
5. Dodati krem sir i lagano izmešati
6. Umešati oceðen kukuruz šećerec, iseckan peršun, so i biber
7. Odvojiti dve kore i premazati filom sa kukuruzom; Uviti i staviti u nauljen pleh
8. Postupak ponoviti sa preostalim namirnicama
9. Peći u zagrejanoj pećnici na 180 stepeni oko 35 minuta

Slični recepti

Komentari