Uštipci od karfiola

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• Za testo:
• 100 grama brašna
• 2 kašike maslinovog ulja
• 175 ml vode
• 1 belance
• malo soli
• I još:
• 1 kg karfiola
• 3 dl ulja za prženje

Priprema

1. Od sastojaka za testo formirati testo
2. Ostaviti da odstoji sat vremena
3. Karfiol razdvojiti na cvetove, delimično ga obariti i dobro osušiti
4. Svaki cvet karfiola umočiti u testo i pržiti na vrelom ulju
5. Uz ove uštipke služiti kriške limuna

Slični recepti

Komentari