Kuglice od šargarepe
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kg šargarepe
- 500 g šećera
- sok od 2 limuna
- kristal šećer
Priprema
- Ušpinovati šećer ređe nego za slatko
- Dodati izrendanu šargarepu i kuvati dok ne bude mekana
- Sipati sok od limuna
- Prohladiti i praviti kuglice
- Uvaljati kuglice u kristal šećer i ostaviti dan-dva da se suše