Praziluk sa tofu sirom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g praziluka
- 200 g tofu sira
- vegeta ili celerova so
- malo maslinovog ulja
- po želji soja sos
Priprema
- Očistiti praziluk, dobro oprati i iseći na kolutove
- Dinstati na zagrejanom maslinovom ulju dok ne omekša
- Ako se dinsta u otvorenoj posudi dodati malo vode
- Začiniti celerovom solju ili vegetom
- Zatim dodati tofu sir iseckan na kockice
- Zajedno dinstati 2 minuta
- Po ukusu dodati soja sos, ali paziti da ne bude preslano
- Servirati toplo