Pohovani zečiji but

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 2 zečija buta
• 2 jajeta
• 100 g mrvica
• 100 g brašna
• so
• 3 kašike masti

Priprema

1. Izvadimo butove iz marinade (u kojoj su bili 2-3 dana, već znamo postupak za divljač), ocedimo, posušimo, poskidamo opne i isečemo na tanje šnicle
2. Meso posolimo, uvaljamo u brašno, pa u jaja, pa u mrvice i pečemo na vreloj masti sa obe strane
3. Meso poredjamo na topao tanjir, izmedju možemo staviti kriške limuna i služiti uz krompir pire

Slični recepti

Komentari