Oranž mafini
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 3 jaja
- 2 pomorandže
- 200 g brašna
- 150 g šećera
- 200 ml kisele pavlake
- 100 ml rastopljenog maslaca
- 1 kesica praška za pecivo
Priprema
- Mikserom dobro umutiti 150 g šećera i 3 jaja
- Smesi postepeno dodavati 200 g brašna pomešanog sa praškom za pecivo, 100 ml rastopljenog maslaca i 200 ml kisele pavlake
- Sve dobro sjediniti i sipati u kalupe
- Peći u zagrejanoj pećnici na 180 stepeni 20 minuta
- Vruće mafine izbockati drvenom čačkalicom i dobro naliti sokom isceđenim iz 2 pomorandže
- Posuti kristal šećerom i služiti