Rolat sa žele bombonama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 velika kutija "Pettit" keksa
- 2 kutije žele bombona
- 100 g kokosovog brašna
- 250 g šećera u prahu
- 150 g margarina
- aroma vanile
- skuvana kafa
Priprema
- Priprema kore: Skuvati jaku crnu kafu bez šećera i ohladiti je
- Keks samleti, pa dodati kokosovo brašno
- Kafu polako sipati u pripremljenu smesu i mesiti da se kafa i keks sjedine
- Umešati po ukusu malo šećera u prahu i rastanjiti u koru na celofanskoj foliji
- Priprema fila: Umutiti penasto margarin sa preostalim šećerom u prahu
- U tu smesu dodati aromu vanile ili nešto drugo po sopstvenom izboru
- Filom premazati koru od keksa i posuti je iseckanim žele bombonama
- Uviti rolat uz pomoć folije, pa staviti u zamrzivač da bi se lakše mogao seći
- Pred služenje posuti prah šećerom