Kroštule
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 3 jajeta
- 3 kašike ulja
- 3 kašike šećera
- narendana kora limuna
- narendana kora pomoranže
- 3 kašike rakije travarice
- 3 kašike sirćeta
- brašno po potrebi
- malo soli
- I još:
- 50 g šećera u prahu
Priprema
- Pomešati 3 jaja, 3 kašike ulja, sirće, travaricu, 2 kašike šećera, na vrh noža soli, narendanu kore limuna i pomorandže
- Dodati toliko brašna da se dobije tvrdo testo
- Umešeno testo ostaviti da odstoji najmanje 60 minuta
- Oklagijom vrlo tanko rastanjiti i iseći na široke trake
- Trake pržiti u jako zagrejanom ulju
- Kad porumene izvaditi i odmah posuti šećerom u prahu