Urma torta s bademima
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 3 Gotove kore za tortu
- 300 g urmi
- 150 g šećera
- 150 g maslaca
- 100 g mlevenih badema
- 100 g iseckanih badema
Priprema
- Šećer kuvati sa 0,5 dl vode
- Kad se formira gust sirup skloniti sa vatre i ohladiti
- Maslac penasto umutiti pa u njega dodavati u tankom mlazu ohlaðen sirup
- Zatim umešati mlevene bademe i polovinu sitno iseckanih urmi
- Kore od piškote (gotove ili sveže pečene) premazati filom, složiti tortu i premazati preostalim filom odozgo i sa strane
- Sa strane tortu posuti grubo iseckanim bademima, a odozgo ukrasiti prepolovljenim urmama