Pužići sa džemom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 jaje
- 400 g brašna
- 1 šolja džema od šljiva
- 40 g margarina
- soli
- malo vode
Priprema
- Od brašna, jajeta, soli i malo vode umesiti testo
- Rastanjiti ga tanko na pobrašnjenoj površini, pa iz dobijene kore vaditi kružiće
- Na kružiće stavljati po kašičicu džema od šiljiva
- Preklopiti svaki kružić pa krajeve pričvrstiti
- Testo ubaciti u ključalu vodu i kuvati dok ne ispliva na površinu
- Nakon toga kuvati još 5 minuta
- Skuvane pužiće propržiti u rstopljenom margarinu i servirati