Liptauer namaz

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 250 g svežeg kravljeg sira
• 1 kockica maslaca
• 0.5 kašičice senfa
• 4 kašike kisele pavlake
• 4 krastavčića (kornišona)
• 1 kašičica slatke mlevene paprike
• 1 kašičica kima
• crveni luk
• rotkvice
• hleb
• so

Priprema

1. Maslac umutiti viljuškom zajedno sa sirom
2. Dodati senf i pavlaku
3. Crveni luk sitno iseckati, pa 3 kašičice dodati smesi sa sirom
4. Kisele krastavčiće sitno iseckati i dodati pripremljenoj smesi
5. Posuti začinima i dobro izmešati da se formira glatka smesa
6. Hladiti u frižideru najmanje 3 sata (može se pripremiti i za sutradan)
7. Hleb iseći na kriške i peći u zagrejanoj pećnici oko 8 minuta
8. Servirati namaz sa prepečenim hlebom i očišćenim rotkvicama, tako da svako može sebi pripremiti kombinciju po sopstvenom ukusu

Slični recepti

Komentari