Lisnata pita s pečurkama

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 500 g lisnatog testa
• 500 g pečuraka
• 150 g praziluka
• 30 g brašna
• 2 kašike ulja
• 1 jaje
• biber
• so

Priprema

1. Na umereno zagrejanom ulju prodinstati sitno iseckan praziluk
2. Kad omekša dodati oprane sitno iseckane pečurke
3. Dinstati dok ne ispari višak tečnosti
4. Skloniti sa vatre, začiniti i prohladiti, pa umešati jaje i malo brašna
5. Sve dobro izmešati
6. Pola lisnatog testa rastanjiti oklagijom u obliku posude u kojoj će se peći
7. Posudu za pečenje nauljiti i u nju staviti pripremljeno testo
8. Preko testa rasporediti fil sa pečurkama i onda sve prekriti preostalom polovinom takoðe rastanjenog testa
9. Peći u zagrejanoj pećnici na 180 stepeni oko 30 minuta

Slični recepti

Komentari