Beli rižot
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 2 veća praziluka
- 300 gr belog pilećeg mesa
- 150 gr šampinjona
- 1 čaša mleka
- 2 dl kisele pavlake
- 1 kašika brašna
- vegeta
- mirodjija
- 1 šolja barenog pirinča
Priprema
- Propržiti seckani praziluk i dodati belo pileće meso, isečeno na kockice
- Kada je meso skoro uprženo, dodati pečurke isečene na listiće, a kad i one omekšaju, naliti u tiganj mleko, pavlaku i umešati brašno
- Još malo prokrčkati pa začiniti smesom začina
- Garnirati barenim pirinčem