Zalogaj popara
Ukusan doručak od bajatog hleba.
Sastojci
- 600 g suvog hleba
- 150 g mladog sira
- 100 g kajmaka
- 300 ml mleka
- malo vode
- so
Priprema
- U odgovarajuću posudu sipati 300 ml mleka i malo vode, pa zagrejati na štednjaku
- Hleb (oko 600 g suvog hleba) iseći na kockice i dodati u vrelo mleko
- U smesu umešati 150 g izmrvljenog sira i 100 g kajmaka
- Posoliti po ukusu i dobro izmešati
- Poparu servirati u 4 tanjira
- Po želji dekorisati mladim lukom, kriškama paradajza ili kolutovima krastavca