Blitva sa krompirom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kg blitve
- 4 krompira srednje veličine
- 3 kašike maslinovog ulja
- 3 čena belog luka
- biber
- so
Priprema
- Krompir oljuštiti, oprati pa iseckati na kockice i skuvati u slanoj vodi
- Za to vreme blitvu oprati, očistiti od drškica i iseckati
- Kad je krompir skoro skuvan dodati blitvu i kuvati zajedno 10 minuta
- Na umereno zagrejanom ulju prorpžiti iseckan beli luk
- U to dodati oceðenu blitvu i krompir
- Jelo posoliti i pobiberiti
- Propržiti oko 2 minuta i služiti