Karfiol na maslacu
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 800 g karfiola
- 3 kašika maslaca
- 3 kašike mrvica
- so
Priprema
- Oprati glavicu karfiola pa iskidati na cvetiće
- Zatim karfiol obariti u slanoj vodi
- Ocediti od vode i staviti u zagrejanu činiju
- Prosejane hlebne mrvice (prezle) propržiti na rastopljenom maslacu pa dodati obaren karfiol; zajedno kratko propržiti
- Po potrebi dosoliti i služiti uz meso ili feta sir i salatu po izboru