Palačinke punjene muslijem
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 jaje
- 150 g brašna
- 200 ml mleka
- 300 ml mineralne
- gazirane vode
- 2 kašike šećera
- 2 g sode bikarbone
- 1 kesica vanilin šećera
- 2 kašike ulja
- malo soli
- Za nadev:
- 100 g muslija
- 500 ml ceðenog
- soka od pomorandži
- 300 g jabuka
- malo šećera
Priprema
- Umutiti jaje, šećer, so, vanilin šećer i ulje
- Postepeno dodavati brašno, a zatim uz stalno mešanje mleko i mineralnu vodu
- Na kraju umešati sodu bikarbonu
- Palačinke pržiti u dobro zagrejanom tiganju sa jedne i sa druge strane
- Priprema nadeva: Musli usitniti i naliti sokom od ceðenih palačinki
- Ostaviti da nabubri dodati izrendane jabuke i malo šećera po ukusu
- Smesom sa muslijem puniti palačinke