Graham pogačice sa sirom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 3 jaja
  • 300 g sitnog sira
  • 1 šoljica mineralne vode
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 400 g graham brašna
  • 0.5 šoljice ulja
  • kim
  • so

Priprema

  1. U odgovarajućoj posudi umutiti 2 jaja i 1 žumance sa sirom
  2. Dodati mineralnu vodu, ulje (1/2 sasvim male šolje za crnu kafu), so i malo graham brašna pomešanog sa praškom za pecivo
  3. Mesiti uz dodavanje graham brašna (po potrebi), tako da se formira testo srednje tvrdoće
  4. Kad testo počne da se odvaja od posude oblikovati loptu
  5. Ostaviti da se odmara 30 minuta
  6. Zatim, rastanjiti oklagijom na 1 cm debljine
  7. Vaditi pogačice i poreðati na nauljen pleh
  8. Premazati belancetom i posuti kimom
  9. Uključiti pećnicu, pa kad se zagreje na 200 stepeni staviti da se peče
  10. Izvaditi kad lepo porumene
  11. Služiti tople sa jogurtom, kajmakom ili salamom

1     danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari

Njima se svidja:
Ilinka Milosevic

Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 2900 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Poljska salata od škampa