Ražnjići sa povrćem

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g teletine
  • 600 g patlidžana
  • 500 g tikvica
  • 10 maslina
  • 0.5 dl ulja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Meso oprati, osušiti i iseći na kocke, pa posoliti i pobiberiti
  2. Patlidžan oprati, iseći na kolutove posoliti i staviti da se cedi
  3. Dve tikvice takođe, oprati, iseći na kolutove i posoliti
  4. Zelenim maslinama izvaditi koštice
  5. Na žicu za ražnjiće naizmenično ređati komad mesa, patlidžan, tikvicu, maslinku i tako do kraja
  6. Peći na roštilju uz povremeno okretanje
  7. Napomena: Ražnjići se mogu pržiti na ulju
  8. Predviđeno za 4 osobe

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Petnaestominutni recepti
Težina:

Pregledalo: 1941 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Orahov kolač s kafom i medom