Krompir paprikaš sa sojom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 kg mladog krompira
  • 100 g sojinih komadića
  • 300 g crnog luka
  • 500 g paradajza
  • 300 g paprike
  • 3 kašike ulja
  • so

Priprema

  1. Na umereno zgarejanom ulju dinstati luk dok ne omekša
  2. Dodati paradajz i papriku isečenu na kockice
  3. Dinstati 5-6 minuta, pa dodati očišćen mladi krompir isečen na osmine i sojine komadiće
  4. Preliti vrelom vodom, posoliti i kuvati u poklopljenoj posudi oko 30 minuta
  5. Pred kraj kuvanja skinuti poklopac da ispari višak tečnosti
  6. Paprikaš posuti kaškom iseckang peršuna i poslužiti

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Supe i čorbe
Težina:

Pregledalo: 2701 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pita od kopriva s pečurkama