Moka kuglice
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 žumance
- 250 g šećera
- 300 g čokolade
- 100 g maslaca
- 50 ml instant kafe
- vanil-sećera
- Za dekoraciju:
- kakao
- kokos
Priprema
- Instant kafu ili običnu kafu procediti, pa u njoj otopiti čokoladu za kuvanje
- U posebnoj posudi umutiti žumance sa šećerom i vanil-šećerom
- Dodati penasto umućen maslac
- Zatim umešati rastopljenu čokoladu
- Staviti u frižider da se stegne
- Nakon toga rukama oblikovati kuglice, pa ih pola uvaljati u kokosovo brašno, a pola u kakao
- Kuglice staviti u papirne korpice i naizmenično poreðati na tanjir