Supa sa tost rombovima

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 3 kriške tosta
  • 4 mlada crna luka
  • 1 kašika maslaca
  • 250 ml pavlake
  • 200 g rena sa pavlakom
  • začinske trave
  • 1 kocka za supu

Priprema

  1. Na rastopljenom maslacu prodinstati oko 5 minuta - opran, očišćen i na tanke kolutove isečen luk
  2. Luk dinstati uz neprkidno mešanje
  3. Naliti 800 ml vode
  4. Prokuvati dodati kocku za supu, pavlaku i 4 kašike rena sa pavlakom
  5. Umešati začine po ukusu kao što su: peršun, krabuljica, maslačak, nana i sl
  6. Smanjiti temperaturu i ostaviti da supa vri još 5 minuta
  7. Zatim, dodati preostali ren sa pavlakom
  8. Na tosteru ispeći hleb; Iseći ga na rombove srednje veličine
  9. Supu sipati u 4 tanjira i u svaki dodati po nekoliko rombova prepečenog hleba, ali neposredno pred srviranje da bi ostali hrskavi
  10. Posuti sa dosta iseckanog mladog luka i služiti dok je još topla

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Supe i čorbe
Težina:

Pregledalo: 2478 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Fazan punjen slaninom