Piletina s kelerabom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 600 g pilećih prsa
  • 2 kelerabe
  • 1 glavica crnog luka
  • 400 g mini paradajza
  • 150 ml supe od povrća
  • 4 kašike kisele pavlake
  • 1 kašika maslaca
  • 2 kašike soka od limuna
  • 2 kašike strugane kore limuna
  • 2 kašike sušene majčine dušice
  • 2 kašike ulja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Oprati meso, ocediti i iseći 4 fileta od pilećih prsa; Zatim, iseckati na trake
  2. Pomešati koru i sok od limuna, biber i majčinu dušicu
  3. U smesu spustiti meso i marinirati ga 15 minuta
  4. Izvaditi meso iz marinade, ocediti ga i pržiti 3 minuta, na vrelom ulju uz mešanje
  5. Zatim izvaditi, posoliti i ostaviti na toplom
  6. Rastopiti maslac i na njemu dinstati iseckan crni luk, dodati kelerabu isečenu na tanke režnjeve i zajedno dinstati oko 3 minuta
  7. Sipati supu i kuvati 5 minuta
  8. Povrću dodati so, biber, kiselu pavlaku, meso i prepolovljen paradajz
  9. Zagrejati i služiti uz zelenu salatu i kuvani pirinač

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 2152 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kolač od meda i badema