Interkontinental torta sa orasima

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• Za jednu koru:
• 5 belanaca
• 5 kašika šećera
• 7 kašika oraha
• 2 kašike brašna
• prašak za pecivo
• Za fil:
• 15 žumanaca
• 1.5 l mleka
• 26 kašika šećera
• 3 pudinga od vanile
• 7 kašika brašna
• 500 g margarina
• 250 g šećera u prahu
• I još:
• 100 g čokolade
• 100 g oraha
• 3 šlaga

Priprema

1. Umutiti belanca i šećer
2. Dodati brašno, orahe i malo praška za pecivo
3. Dobro sjediniti i ispeći tri iste kore (sastojci su samo za jednu koru)
4. Priprema fila:
5. Umutiti puding i brašno sa malo hladnog mleka
6. Ostatak mleka i 26 kašika šećera staviti da provri
7. Dodati razmućen puding i žumanca, pa malo prokuvati na tihoj vatri i onda ohladiti
8. U ohlađenu smesu umešati umućena dva margarina od po 250 g i 250 g i šećera u prahu
9. Fil podeliti na tri dela
10. U prvi deo umešati čokoladu
11. U drugi deo umešati mlevene orahe
12. Treći deo ostaje žut
13. Filovati ispečene kore, pa tortu premazati i ukrasiti umućenim šlagom

Slični recepti

Komentari