Bavarska salata

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 300 g šunke
  • 250 g graška
  • 200 g pirinča
  • 5 tankih kobasica
  • 200 g majoneza
  • 100 ml belog vina
  • 150 ml pavlake
  • 100 ml piva
  • za supu
  • francuski peršun
  • paradajz
  • crni biber
  • so

Priprema

  1. Grašak obariti i ocediti
  2. U šerpu sipati vodu, pa ubaciti kocku za supu
  3. Dodati opran pirinač, vino i pivo
  4. Poklopiti i ostaviti da se kuva
  5. U dublju posudu izručiti šunku isečenu na kockice, obaren grašak, skuvan pirinač, 2 kašike majoneza i pavlaku
  6. Posoliti, pobiberiti i promešati
  7. Smesu izručiti na veći plitak tanjir i oblikovati kupu
  8. Oko salate poreðati tanke kolutiće kobasica, pa dekorisati cvetom oblikovanim od kore paradajza i grančicama francuskog peršuna

1     danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari

Njima se svidja:
Radmila

Kategorija: Nemačka
Težina:

Pregledalo: 9242 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Hrskava vekna hleba