Pikantna celer čorba

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 200 g korena celera
• 150 g krompira
• 15 g maslaca
• 1 žumance
• so

Priprema

1. Celer oljuštiti, oprati i iseći na komade
2. Na rastopljenom maslacu dinstati pripremljen celer dok ne omekša, povremeno dolivajući malo vode
3. Posebno skuvati opran krompir
4. Oljuštiti ga i propasirati zajedno sa dinsatnim celerom
5. Sipati vodu, pa staviti na vatru da proključa
6. Zatim, dodati umućeno žumance i posoliti po ukusu

Slični recepti

Komentari