Puslica torta s mandarinama

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • Za testo:
  • 150 g brašna
  • 50 g šećera
  • 100 g margarina
  • vanilin šećera
  • malo praška za pecivo
  • Za fil:
  • 100 g kupovnih puslica
  • 2 konzerve mandarina (oko 180 g)
  • 200 ml soka od pomorandže
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 500 ml slatke pavlake
  • 50 ml belog ruma
  • 50 g čokolade
  • Za ukrašavanje:
  • 50 g čokolade za kuvanje

Priprema

  1. Priprema testa: U brašno umešati na vrh noža praška za pecivo
  2. Dodati ostale sastojke i umesiti glatko testo
  3. Testo rastanjiti preko dna nauljenog kalupa prečnika 26 cm, pa ga izbosti viljuškom
  4. Staviti obruč kalupa i peći u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni oko 14 minuta
  5. Zatim, skinuti obruč, pečenu koru izvaditi i ostaviti da se hladi
  6. Kad se ohladila staviti koru na tacnu i vratiti obruč kalupa
  7. Priprema fila: Staviti puslice u kesu za zamrzivač
  8. Dobro je zatvoriti i oklagijom usitniti puslice
  9. Odvojiti 1/3 izmrvljenih puslica, za ukrašavanje
  10. U posudu za mućenje sipati pavlaku sa sokom od pomoranže i rumom (može samo sok od pomorandže)
  11. Dodati prašak za puding i mutiti mikserom, prvo najmanjom a onda najvećom brzinom oko 3 minuta
  12. Na kraju dodati grubo rendanu čokoladu
  13. Dodati izmrvljene puslice, zatim mandarine i pažljivo izmešati
  14. Krem rasporediti preko kore i izravnati
  15. Dekorativno rasporediti 12 komadića mandarina po ivicama
  16. Tortu ostaviti u zamrzivaču najmanje 7 sati
  17. Sat vremena pre služenja izvaditi iz zamrzivača i ostaviti u frižideru
  18. A neposredno pre služenja skinuti obruč sa torte
  19. Za ukrašavanje Izlomiti čokoladu, staviti u kesicu za zamrzivač i otopiti na pari
  20. Osušiti kesicu, malo izgnječiti smesu, odseći mali ćošak i poprskati ivice torte otopljenom čokoladom

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Torte
Težina:

Pregledalo: 2877 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Provansalski rižoto