Sladoled od kokosa

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 4 žumanceta
• 150 g šećera
• 0.5 l mleka
• 200 g kokosovog brašna

Priprema

1. U mleko dodati kokosovo brašno
2. Dobro izmešati i ostaviti da tako odstoji oko sat vremena
3. Zatim, smesu procediti kroz čistu gazu
4. Nakon toga, mleko skuvati i skloniti sa vatre
5. Žumanca sa šećerom penasto umutiti postepeno dolivajući mleko
6. Staviti na vatru i kuvati dok ne počne da se zgušnjava, ali paziti da ne proključa
7. Onda smesu skinuti sa vatre, pa kada se ohladi sipati u odgovarajuću posudu i zamrznuti

Slični recepti

Komentari