Proja sa pavlakom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 400 g projinog brašna
• 3 jaja
• 3 dl pavlake
• 20 g svežeg kvasca
• 0.5 l mleka
• 2 dl ulja
• so

Priprema

1. U malo mlakog mleka staviti kvasac da nadođe
2. Kad kvasac naraste sipati u veći sud, pa dodati jaja, pavlaku, ulje i posoliti
3. Dobro izmešati, umešati projino brašno i mleko (po potrebi) da se dobije veća gustina nego za palačinke
4. Smesu sipati u podmazanu tepsiju, pa ostaviti na toplom mestu, da nadođe
5. Peći u zagrejanoj pećnici. oko 30 minuta
6. Proja se može služiti i topla i hladna
7. .

Slični recepti

Komentari