Salata sa starim hlebom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 500 g bajatog hleba
• 6 paradajza
• 0.5 veze peršuna
• 3 pruta celera (drškice)
• 2 glavice crvenog luka
• 3 kašike crnih maslina
• 4 kašike maslinovog ulja
• 2 kašike sirćeta
• 4 kuvana jajeta
• biber
• so

Priprema

1. Hleb iseckati i natopiti u malo hladne vode, pa posoliti
2. Kad malo odstoji ocediti
3. Dodati paradajz iseckan na kriške, iseckane drškice celera, iseckan peršunov list, kolutove crvenog luka i iseckane masline
4. Smesu izmešati sa hlebom
5. Dodati maslinovo ulje i ostvaiti da odstoji oko 20 minuta
6. Pre serviranja salati dodati sirće, biber i so
7. Servirati ukrašeno četvrtinama tvrdo kuvanih jaja
8. Za 6 osoba
9. Po porciji oko 441 kcal

Slični recepti

Komentari